राखी का त्यौहार नजदीक, थोक मार्केट में एफडीए की टीम रसगुल्ला, गुलाब जामुन, सोनकेक को जांच के दायरे में लिया
रायपुर। राखी का त्योहार नजदीक आने पर खाद्य एवं औषधि प्रशासन की टीम बने खाबो-बने रहिबो अभियान के लिए सक्रिय हो गई है। सोमवार को डूमरतराई थोक मार्केट में जांच के दौरान रसगुल्ला, गुलाब जामुन और सोनकेक के सैंपल विधिक जांच के लिए उठाए गए हैं। इसके अलावा बिकने वाले अन्य खाद्य पदार्थों की भी जांच की गई है। दूसरी टीम ने रखरखाव सही नहीं होने के कारण जोरा के हाईवे किंग नामक रेस्टोरेंट का किचन बंद करवा दिया है।
जानकारी के मुताबिक त्योहारों में मिठाई की बिक्री जोरों पर रहती है उस समय मिलावट खोरी होने के ज्यादा चांस रहते हैं इसी के तहत गुणवत्ता जांच के लिए टीम गठित की गई है।।
खाद्य एवं औषधि प्रशासन के नियंत्रक दीपक अग्रवाल ने बने खाबो-बने रहिबो 2.0 अभियान में खाद्य पदार्थो की गुणवत्ता जांचने और लापरवाही बरतने वालों पर कड़ी कार्रवाई के निर्देश दिए हैं। इसके साथ राखी के पर्व को देखते हुए रायपुर जिले की टीम लगातार जांच कर रही है। सोमवार को सरदार बल्लभ भाई पटेल डूमरतराई थोक मार्केट में जांच की गई। इस दौरान गुणवत्ता की जांच के लिए पैक्ड मिठाई रसगुल्ला, गुलाब जामुन, सोन केक के 3 लीगल सैंपल लिए गए। साथ ही हाईवे किंग रेस्टोरेंट से पनीर व वेज ग्रेवी का जांच के लिए नमूना लिया गया है। रेस्टोरेंट हाई वे किंग के किचन में वेज एवं नॉन वेज सेक्शन अलग-अलग पाई गई परन्तु सामग्रियों का रख रखाव सही नहीं पाए जाने के कारण तत्काल किचन को बंद कर सभी सामग्रियों व्यवस्थित रखने निर्देशित किया गया। अभिहित अधिकारी विनोद कुमार गुप्ता के मुताबिक लिए गये नमूनों की जांच प्रतिवेदन प्राप्त होने के बाद नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
